Save The Bar

Oxígeno para la hostelería Aragonesa

Vermut Festival

Moonlight Experimental Bar

  • Borja Insa
  • La vida puede ser maravillosa

  • Vermut Petroni ( Gallego, uva albariño)
    -Campari macerado con Vainilla Bourbon
    -Aguardiente de Pera Williams
    -Sake del delta del Ebro

  • Vermut Petroni ( Gallego, uva albariño) -Campari macerado con Vainilla Bourbon -Aguardiente de Pera Williams -Sake del delta del Ebro

Sherman’s

  • Kike Visiedo
  • Antídoto contra el miedo

  • Una versión sobre el mítico cóctel Martinez.

  • 5cl vermuth punt e mes, amargo 3cl gin dry london 2cl licor cassis 2cl zumo naranja recién exprimido Garnish. Twist de naranja

Mazmorra by Macera

  • Samuel Sariñena
  • Vermut macerado con fresas y manzana

  • Este es un vermut con reminiscencias de nuestra niñez y admiración a las madres, por esas fresas que tanto significaron de niño para Saúl cuando su madre las preparaba. Una propuesta que nos viene de maravilla de cara a este primer domingo de mayo.

  • ngredientes: Vermut macerado con manzana Vermut macerado con fresas Vermut macerado con clavo CAMPARI CYNAR FRANGELICO Angostura Rodaja de manzana Oliva de Caspe

Envero Gastrowine

  • Alejandro Cura Costas
  • Spice Candy Vermut

  • Hemos elegido un vermú rojo al cual le hemos añadido Rozzulo (un vino rosado con un punto de aguja) un licuado de zumo de limón zumo de cereza con pimienta y Tabasco unas gotas de Ginebra macerada en Gominolas y regaliz rojo y unas gotitas de Campari

  • hemos elegido un vermú rojo al cual le hemos añadido Rozzulo un vino rosado con un punto de aguja un licuado de zumo de limón zumo de cereza con pimienta y Tabasco unas gotas de Ginebra macerada en Gominolas y regaliz rojo y unas gotitas de Campari

Nativo Tradicional Deli

  • Saúl Nevado Rodríguez
  • Let me Love you

  • El vermut lleva
    7 cl de vermut rojo
    1 cl de amaretto
    50 ml de Ginebra seca
    Y 1cl de naranja perfumado y adornado con twist de naranja
    Preparado en vaso bajo

  • El vermut lleva 7 cl de vermut rojo 1 cl de amaretto 50 ml de Ginebra seca Y 1cl de naranja perfumado y adornado con twist de naranja Preparado en vaso bajo

Cocktails & Food School

  • Roland Lopez
  • Black Milano-Torino

  • Variante sencilla de un super clásico de los aperitivos como es el Milano-Torino, a esta mezcla perfecta de 2 ingredientes como los que son el Vermouth y Campari, le añadimos un ingrediente que tuviésemos en casa, en este caso elegimos el chocolate negro. Será el protagonista en la sombra

  • 60 ml Vermouth Rosso - 30 ml Campari - Chocolate Negro

Mai Tai

  • ROGER GUEVARA
  • CONFINADO

  • COCTEL ELABORADO EN VASO MEZCLADOR Y PRESENTADO EN UNA COPA COUPETTE Y DECORADO CON NARANJA. UNA VERSION CASERA DE UN NEGRONI

  • PISCO VERMUT BRAULIO VERMUT NTC BITTER DE CHOCOLATE

Distrito México

  • escalante
  • EL CATRIN

  • Vermut rojo y tequila curado espadin infusionado en una ex- barrica de bourbon para dar un toque con matices a madera, tierra y agave

  • vermut rojo infusionado con tequila curado espadin, sotol la higuera, bitter de chocolate mole